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手沖咖啡大全2：完健身美萃取

運動手錶

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010699962

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商品訊息描述:

本書作者為了讓更多已經研讀過《手沖咖啡大全》的讀者，更進一步做到手沖咖啡完美萃取，因此再次將完整且系統化的手沖咖啡進階教學與經驗，以專業教學書的形式呈現。書中還收錄咖啡豆烘焙入門知識與技巧，只要掌握幾個要訣，就算是初學者也能烘焙出專業的咖啡豆。此外，作者還將《手沖咖啡大全》自出版以來，從讀者們自臉書、電話等所提出的眾多疑問中，精選出若干「瞭解後一定能讓咖啡專業知識、技巧更上一層樓」的問題，在本書的第3部分中一一釋疑，相信喜愛手沖咖啡的讀者，在閱讀之後一定會有「原來如此啊」的豁然開朗感。相信喜愛手沖咖啡的朋友，在閱讀本書後，一定能夠讓自己的手沖咖啡臻至完美萃取。

本書特色

◎專業解說文字搭配大量實際操作照片，讓讀者可以充分瞭解咖啡專業知識。

◎詳盡的步驟插圖讓每一個咖啡沖煮環節都清楚的呈現書籍內容當中。

商品訊息簡述:

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  作者： 醜小鴨咖啡師訓練中心
  
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• 出版社：台灣東販
  
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• 出版日期：2015/12/28
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010699962

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